Ritrova con noi il benessere e la forma fisica!
Diete personalizzate e strumenti di ultima generazione a vostro servizio.

LA ROCHEFOUCOULT

LA ROCHEFOUCOULT

Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.
L. Feuerbach

L. Feuerbach

L’uomo è ciò che mangia
Scuola medica Salernitana

Scuola medica Salernitana

Se ti mancano i medici, ti giovino queste tre medicine:
mente lieta, quiete e dieta giusta.

Lo studio Minotti

Nutrinforma, lo studio di nutrizione e dietologia della dott.ssa Livia Minotti, nasce a Napoli dalla passione di un professionista qualificato con l’obiettivo di informare e indirizzare i pazienti verso una nutrizione personalizzata, pianificare una dieta in linea con le esigenze del singolo, fornendo gli elementi necessari per ristabilire un corretto rapporto con il cibo e con il proprio corpo, e promuovere una sana alimentazione e un corretto stile di vita che porti al recupero del benessere psicofisico.

Il paziente, dopo un’approfondita visita specialistica e un primo colloquio conoscitivo, viene indirizzato ad indagini strumentali di ultima generazione (Bioimpedenziometria avanzata per l’analisi della composizione corporea, analisi del carico metabolico e del PRAL nelle 24 ore, analisi dei sintomi vaghi MUS e delle intolleranze alimentari se necessarie), che permetteranno l’elaborazione di una dieta personalizzata e/o la pianificazione di consigli nutrizionali studiati in base alle diverse esigenze e agli obiettivi da raggiungere.

CURRICULUM

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Bioimpedenziometria (Analisi clinica della composizione corporea)
Tecnica non invasiva che permette l’analisi di numerosi parametri: distribuzione idroelettrolitica (acqua totale, acqua intra ed extracellulare), massa magra, massa grassa, metabolismo basale e ripartizione metabolica, densità corporea.
Indagini nutrizionali computerizzate per la valutazione del carico alimentare. Analisi del carico metabolico e del PRAL (carico acido potenziale renale) nelle 24 ore determinate sia in fase di indagine nutrizionale che di ipotesi terapeutica. Valutazione della sintomatologia vaga ed aspecifica (MUS). Il termine MUS (Medically Unexplained Symptoms) raggruppa tutti quei sintomi vaghi e non specifici di patologie conclamate che si riassumono nei seguenti disturbi:stanchezza cronica; disturbi del tono dell’umore, ansia, apatia; mani e piedi freddi; insonnia e disturbi del
sonno; attacchi di panico; acidità, gonfiore, pienezza, reflusso e vari sintomi gastrici; stipsi, colon irritabile e sindromi astroenteriche. Valutazione di disturbi metabolici, obesità, abitudini alimentari. Analisi delle intolleranze alimentari. Test di overload su alimenti selezionati tramite tecnica non invasiva EAV Gold (elettroagopuntura diagnostica).
Elaborazione diete personalizzate. Trattamento di disturbi del metabolismo, sovrappeso, obesità, magrezze, adiposità localizzate. Terapie nutrizionali in presenza di patologie metaboliche: diabete, IRC, nefropatie, iperlipidemie, patologie tiroidee, ecc. Trattamento dietoterapico in particolari situazioni fisiologiche: gravidanza, allattamento, età evolutiva, obesità infantile. Terapie nutrizionali per il recupero da disturbi funzionali gastroenterici: colon irritabile, stipsi, alvo alterno, gonfiore, acidità, reflusso, ernia iatale. Follow up nutrizionale per sportivi e atleti (monitoraggio massa magra). Trattamento di follow up dietistico dei disturbi del comportamento alimentare: anoressia, bulimia, binge eating disorder. Elaborazione piani dietetici per vegetariani o vegani
Organizzazione seminari e corsi di educazione alimentare: per gruppi di privati, scuole, mense, aziende, ecc. Servizio di diet-coach personalizzato: organizzazione e assistenza alla preparazione pasti, pianificazione spesa assistita, scuola di cucina dietetica, light o vegetariana (per gruppi o privati, anche a domicilio).

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